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（以下简称“万商大会”）在郑州国际会展中心隆重开幕。无论是厂商参与之广度，还是峰会主题之高度，亦或是荣耀纪念之厚度，本次万商大会都再创新高：
2018年对中国经济发展来说是非同寻常的一年，面对新一轮的市场变化，2018万商大会创变加速，为快消品从业人士提供了洞察行业的舞台。
值得关注的是，本届万商大会会期3天，共吸引了近千家展商布展，4万家经销商参会。茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、郎酒、汾酒、剑南春、古井贡酒、西凤、衡水老白干、酒鬼酒、董酒、仰韶等酒业领军企业悉数参展。
相比往年，本届万商大会更开辟出4大展馆，近千家企业布展招商，近3000款新品集中亮相，范围更广，规模更大。据了解，本届万商大会不仅有500家零售企业，1000名商超渠道采购赴会，还有来自河南、山西、河北、广东、安徽等全国多个省市地区的上百个经销商商会/协会、超商团代表纷纷组团报名参会，抢先占位2019，共同奏响行业大合唱。
华糖云商股份有限公司总经理、糖烟酒周刊创始人杜建明表示，本届万商大会隆重召开中国食品工业发展年会，致敬食品工业，致敬功勋人物，同时全面聚焦商业，突显合作商机，数千款产品和数万经销商、全国商超采购商、餐饮采购商、电商和微商采购等充分对接，聚焦未来。
会议期间，主办方设置17场主题峰会，8大商业对接活动，核心涉及产业经济、商业新趋势、年轻消费群崛起等前沿热点话题，重量级经济学家、众多企业领袖、超商大商代表等将纷纷发表主题演讲，厂商共同努力，一起探寻行业发展新方向。
更为重要的是，本届万商大会不仅在展会影响力、覆盖企业规模和参会人数上再创新高，而且还聚焦行业前沿趋势、热点话题、发展方向进行了专业而广泛的交流分享，更为糖酒食品行业在转型阶段搭建起一个高含金量的商务平台，让厂商及相关服务机构能够更好地判断未来，共赢时代发展。
“改革开放40年，中国食品工业快速发展，成为我国现代工业体系中排名第一的产业，为推动国民经济和社会发展、丰富消费者生活做出了巨大贡献，谱写出创新进取、超越发展的历史篇章”，中国食品工业协会会长石秀诗高度概括了改革开放以来食品产业的发展成果。
而作为中国食品产业发展的见证者，今天华糖云商搭建了万商大会这样一个行业平台。这一平台能在短短三年时间，为众多厂商所称颂，正是因为它是站在企业和经销商的角度，为行业发展搭建了沟通、交流、学习和合作的大平台。
华糖云商股份有限公司总经理、糖烟酒周刊创始人杜建明表明，本次万商大会，是对改革开放40年的大致敬，是对功勋企业家的大推选；万商大会，是品牌的大聚会，是行业的大合唱；万商大会，是数万专业渠道商的大聚会，是厂商共赢的大合唱；万商大会，是面向未来趋势的大解读，是开拓思想互动交流的大平台。
值得关注的是，就是在本次万商大会上，万千厂商共同荣耀见证了“改革开放40年中国食品产业功勋人物评选”结果，旨在致敬中国食品工业改革开放40年长河中，为中国食品工业经济建设和改革发展做出突出贡献的企业家。
正如原光明食品集团总裁、中国食品工业协会副会长曹树民所讲，要相信市场的力量，企业家是中国改革开放40年来最宝贵的财富。改革闯关夺隘，奠定了社会主义市场经济体制的基础，也催生、发展、壮大了企业家群体，激活了企业家精神。而这也是“改革开放40年中国食品产业功勋人物评选”的价值所在！
工信部原部长、中国工业经济联合会会长李毅中看到，改革开放40年来传统的发展模式需要改变，新的内外部环境需要新的发展动力、新的经济形态和新的商业模式。
而对于中国食品产业未来的发展，中国食品工业协会常务副会长刘治认为，在40年中国食品工业突飞猛进的前提下，如何从历史中找寻初心，从历程中总结经验，凝聚创新发展共识，这是新时代赋予中国食品工业发展的新使命。
改革开放40年来，中国食品工业飞速发展，成为我国现代工业体系中排名第一的产业，建立起了全世界最大的食品工业体系。40年来，中国食品工业风云激荡、弦歌不绝，企业家群体英雄辈出、灿若星河，他们不断突破边界、创造奇迹，推动和参与了这个国家经济崛起和社会变革的历史。
2018中国食品产业发展年会暨华糖万商领袖大会全会，重磅推出“全民推选中国食品工业改革开放40年功勋企业家”大型互动推选平台，截止11月30日活动结束，访问量达1100万，掀起了全民致敬功勋企业家的高潮。在峰会现场重磅发布最终入围功勋企业家名单，更有包括原茅台集团董事长季克良、太太乐食品董事长荣耀中，来伊份股份总裁郁瑞芬、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司董事长周洪江、口味王集团总裁陈义等亲临现场。
80多岁的季老爷子自不用多说，作为真正的酒业男神，季老用一生在守护白酒行业，这个名誉更是实至名归，其亲自到现场显然引发了很大的震动与极高关注；烟台张裕集团有限公司董事长周洪江深耕张裕30载，将张裕从一家本土葡萄酒企业打造成中国葡萄酒龙头、全球排名第四的葡萄酒企业集团，他表示，作为一家有着126年历史的民族品牌，张裕致力于成为更多人认可的国际品牌。
此外，酒业上榜的企业家还有：燕京啤酒集团原董事长李福成，汾酒集团董事长李秋喜，古井集团董事长、党委书记梁金辉，泸州老窖股份有限公司董事长刘淼，郎酒集团董事长汪俊林，五粮液集团名誉董事长王国春，劲牌董事长吴少勋，洋河股份董事长王耀，稻花香集团名誉董事长蔡宏柱。
最后，作为糖酒食品行业发展极为重要的公共平台，万商大会已经连续举办三年，引发中国糖酒食品行业的广泛关注！记者从万商大会组委会处也获悉，2019万商大会将于12月6~8日在郑州国际会展中心再次开启。未来，万商大会还将继续在糖酒食品行业中发挥积极作用，与行业内外人士共同探讨行业发展方向。
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