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中国食品报社中国安全食品网

  近日,茅台集团召开党委(扩大)会议,提出要聚焦酒产业、酒旅康养、综合金融三大主业,继续抓好有利于茅台高质量发展、现代化建设的改革举措,完善上下协同、条块结合、精准高效的改革落实机制,以实际行动不断取得改革新成果。

  要坚持科学传承美、科技创新美,让传承的越来越传统,让创新的越来越现代,加速平台、项目和人才等科技创新“三驾马车”,力争在“创美奋进年”开创茅台科技创新工作新篇章。

  要完整、准确、全面贯彻新发展理念,坚定不移走好绿线发展道路,扎实推进ESG和“双碳”理念在公司各领域广泛应用,不断推动“两山”转化,实现资源的循环利用,推动形成更加绿色的发展方式。

  会议要求,围绕乡村振兴“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”20字方针,结合茅台“1+1+1”乡村振兴结对帮扶工作机制,集中优势力量,在发展农村产业、抓好乡村建设和提升治理水平上持续发力,进一步推动农村一二三产业融合发展,为加快推进农业农村现代化,奋力在乡村振兴上开新局,推动贵州“三农”工作不断迈上新台阶贡献更多茅台力量。

  近日,牛栏山酒厂召开2023年度厂务公开暨总结表彰大会。会议重温了“321”战略,同时部署新时期“321”战略,主要内容包括:“3”是做好三件大事,即调结构、强营销、夯基础;“2”是利用好牛栏山的品牌优势和全国化营销网络优势;“1”是实现一个目标,短期目标是用3年时间,让牛酒重回百亿元销售规模,长期目标是让“牛栏山”持续成为中国最具影响力的民酒品牌。

  此外,会议提到,2023年北京市场直控终端团队建设初显成效,全年经典、珍品30年等高端产品逆势增长73%,三牛百年也实现了33.4%的增长。金标牛全国化拓展卓有成效,长三角市场方面,2023年金标牛重点市场目标终端铺市率已达85%;新疆市场方面,形成陈酿、金标牛、丝路情缘三大支柱产品体系。

  日前,汾酒集团召开数智化重点工作汇报会。汾酒集团党委专职副书记、副董事长李振寰提出,一要深刻认识数智化转型对于公司高质量发展的重大战略意义。深入理解国家及山西省关于推动数字经济发展的政策精神,抓住数智化转型带来的历史性机遇,进一步强化汾酒的核心竞争力。二要强化数智化工作的顶层设计,运用系统思维,全面考虑数智化与生产、销售、管理等环节的深度融合。加强智慧系统中各部门和模块的协同联动,进一步推动公司管理精细化水平提高和生产效率提升,形成具有汾酒特色的数智化发展路径。三要加强内部沟通与协作,形成全员参与的数智化转型氛围。建立定期沟通机制,确保各部门充分了解数智化转型的战略目标、实施方案和进展情况。

  近日,雪花啤酒官微发布消息,华润雪花啤酒滨海工厂与华润(北京)电力销售有限公司于去年签署的全绿电直购协议,经过长达一年时间的合作与突破,最终确定以100%绿电进行供应,进一步落实华润集团关于碳达峰碳中和的决策部署和工作要求。此项合作将助力华润雪花啤酒滨海工厂在今年实现“零碳”用电工厂的目标,标志着华润雪花啤酒在绿色低碳发展道路上取得了新突破。

  未来,华润雪花啤酒滨海工厂还将加大技术创新力度,引进先进的节能减排技术,进一步提升绿色生产水平。今年,预计通过屋顶光伏建设项目的完成,进一步降低用电成本,将加强内部管理、降低蒸汽消耗作为年度战略指标,以实现全面降低生产成本以及碳排放强度。