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什么酒不值得买?(1)——牛栏山

  牛栏山在光瓶酒市场是个神奇的存在。他的母公司北京顺鑫农业主要靠牛栏山一款产品能斩获上百亿销量。这一超级大单品,按销量算,国内无出其右;按销售额算,霸占前五。

  曾几何时,光瓶酒也是百花齐放的市场;洋河普曲、双沟普曲等为代表的一瓶七八块钱,后来者老村长、龙江家园等东北酒十几块钱;现在,不得不承认,这个价位的市场参与者们都被牛栏山击溃了。当然,在三十元以上市场,牛栏山还不能与汾酒“老波玢”等品牌光瓶酒相抗衡;盒装酒市场,牛栏山的声音微弱许多。

  在经济形势严峻的情况下,市场呈现出典型的两极分化。一方面高端酒不停涨价,依靠涨价抵消销量下滑带来挑战,反而总是取得营收与利润的增长;另一方面低端酒,特别是光瓶酒增长迅速,更多酒厂推出高线光瓶酒,试图以光瓶酒占据百元以内酒市场的竞争优势。

  一、原有市场的升级:随着生活水平的普遍提高,10元以内的酒被越来越多的人抛弃,即使是农村的“口粮酒”,人们也愿意为自己的口粮多付出一点钱。这个心态同样适用于在上海16元利群的销量超过了10元左右的红双喜/上海,并不是红双喜/上海不好了,而是价格便宜。连农村老大爷互相发烟都觉得10元以下的拿不出手了。

  二、牛栏山选择王刚作为代言人,进行了持续不断的广告轰炸;主要通过电视台等渠道,在三四线城市及农村市场形成了极高的产品知名度。

  三、“牛”在经历了鼠年瘟疫后,被人们赋予了更多“牛”转乾坤之特殊意义;牛栏山以中国牛概念,顺应抒发民族自豪感。

  五、经济形势严峻下,一部分原来消费百元左右产品的消费者,不得不降低消费水平,开始喝价格更实惠的牛栏山产品。

  六、“王小二放牛”等调酒说法随着抖音等新媒体传播,引起年轻人群“试一试”的好奇心。

  要不怎么说,喝酒要喝大品牌呢?他不骗人,他很实诚的告诉我们:我是酒精酒。作为酒精勾兑的产物,他能够最大程度的调出让大多数人满意的口感。