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“2023年，我们为活下来而努力奋斗着，实现了在量贩零食渠道突破爆量，逆势增长。未来，吾辈尚新立潮头，吾尚将持续引领中国乳酸菌行业向上发展！”
2023年12月1日，“吾辈尚新立潮头”——中国乳酸菌饮品向上盛典暨吾尚食品全渠道增长年会在南京盛大举行，来自全国各地的数百名吾尚优秀经销商代表与行业内的大咖、专家汇聚一堂，共襄盛会！
吾尚食品深耕乳酸菌品类13年，立足浙江，精耕华东地区，现已成为全国知名乳酸菌企业之一。2023年，吾尚乘势向上，取得傲人成绩。如今，吾立潮头，带领乳酸菌饮品行业共同开启向上发展的新篇章！
现如今，越来越多的人开始重视饮食对身体健康的影响，追求懒系健康、精明消费、低成本幸福。
其中，益生菌消费成为消费者追求肠胃消化健康、体重管理和提升免疫力的重要方向。相关数据显示，我国乳酸菌市场正加速扩容，有望在2024年达到500亿左右规模。
在此背景下，吾尚食品顺势而为，聚焦研制高性价比产品，全面布局量贩零食渠道，成为行业创新的重要代表。
糖烟酒周刊创始人、华糖云商总经理杜建明表示，2023年，深度践行全渠道战略，瞄准量贩零食渠道风口，高调提出“饮品×零食”跨界共赢概念，并以“吾尚爱上零食屋”战略计划来实施落地，以敏锐的市场嗅觉积极推进渠道创新，让吾尚乳酸菌成为量贩零食渠道的优先选择。
知萌咨询机构创始人兼CEO肖明超对吾尚发展表示认同，并深度解读了乳酸菌品类发展以及消费趋势：健康是“硬趋势”，乳酸菌品类发展是“软趋势”。理性消费、情感消费时代来临，企业要精准抓住人群、直击健康人群、坚持产品创新、渗透消费场景。
中国注册营养师、国家一级公共营养师、国家一级健康管理师王桂真发言，新时代消费者要吃出“高营养”、吃出“小精致”、吃出“轻健康”！未来一年“创新蛋白”“健康至上”“懒系健康”会成为增长趋势，乳酸菌品类中后生元优势凸显！吾于创新，深耕乳酸菌品类十数年，应当继续抓住新趋势，实现新增长！
食品安全监督检验专家、上海天翔集团食品部总经理程军则从食品安全角度为吾尚背书：吾尚坚持工业流程标准化、规模化构建，荣获BRCGS认证。坚持产品安全、打造国际标准，吾尚应继续努力，让“民族的”变成“世界的”！
面对业内人士的一众认可与期许，杭州吾尚实业有限公司、杭州吾尚食品有限公司董事长倪永康表示：“硬折扣时代消费者呼吁更高品质、更优惠价格的产品，吾尚将会继续坚持‘零食搭档 就选吾尚’大战略，继续产品供应链平台构建、市场与品牌地位构建、区域与渠道构建。未来吾尚会继续做更好的乳酸菌，引领乳酸菌品类持续发展！”
在近千人的共同见证下，“中国乳酸菌饮品向上生长生态共建”启动仪式在现场举行。
奋楫笃行，共线年，吾尚于变局之中寻得发展，2024渠道环境如何演变？市场机遇又在何方？
华糖云商副总经理、食业头条CEO 梁剑对常温乳酸菌的市场机遇进行解读：新消费时代每个品类都在“重做一遍”，常温乳酸菌作为大单品仍存在品类价值教育不足、头部品牌*优势较弱、产品升级迭代较慢等问题。同时“减脂、减糖、减添加”的健康理念以及追求“性价比”的理性消费心理成为趋势。乳酸菌品类应当抓住大趋势，积极拥抱全渠道、强化价值认知，勇敢“重做一遍”，创造新生长曲线！
以变革创新机，以团结赢新局。一个企业的发展离不开员工与合作伙伴的内外合力。