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老村长:河南河北“滑铁卢”

  村长是一个十分容易记忆和传播的品牌,尤其品牌代言人、笑星范伟一副村长打扮,憨态可掬的形象,淡化了品牌中的不利因素,消费者对范伟的印象使品牌更加亲和,使得老村长在白酒市场整体复苏、容量巨大的大众消费市场亟需补充新品牌的2005年至2006年期间一炮走红,此后,经过几年时间的快速发展,老村长终于成长为低端白酒市场的第一品牌。

  同样是来自黑龙江省双城市的企业,老村长和龙江家园这两个品牌的最大特点,就是都以主推光瓶酒实现了市场崛起,且价格相同或相近,在市场上形影不离,互为竞争对手,在贴身短打中为低端市场增添了热闹。而其区别,就是老村长采取的是单品牌策略,龙江家园却是多品牌并行,其子品牌包括十里八村和金高粱。

  声誉产品也可以称为标志性产品,是指那些在市场上让竞争对手望而生畏,能够给企业所有产品带来声誉,能够帮助企业占领市场、抵御竞争对手打击的产品,并且难以轻易模仿。如果没有声誉产品,企业的市场份额越高,市场风险也就越大。在老村长目前的市场上,它的产品还只是成长性最好的产品,但是与竞品相比,还并没有真正区别开来。

  从市场角度看,名牌光瓶酒始终存在着两个困境,一个是价格透明,另一个就是假货困扰。就像一对孪生兄弟一样,这两个问题常常是同时出现在光瓶酒身上。老村长酒行销市场的这几年,各地出现假冒产品现象的报道似乎就没有停止过,大有假酒泛滥成灾之势。

  2010年11月中旬,在郑州市十八里河村内的一家小饭店里,一瓶密封完好的42度老村长酒中出现了一只漂浮着的苍蝇。食客因此拒付饭菜钱,当饭店向送货的业务员讨说法时,业务员竟辩称:这只苍蝇是从东北飞过来的,不是郑州的,郑州管不了。这种解释无疑十分雷人,也不知道究竟是老村长的“苍蝇”在搅锅还是饭店的苍蝇在搅锅?至少,从这件事情当中,我们可以看到老村长的业务人员队伍中存在着相当大的问题。

  是什么支撑着老村长迅速走向成功?是什么让老村长品牌在低端白酒市场所向披靡?是什么让老村长能够突出低端重围?是营销中的速度意识!

  在老村长的营销教材中,只有那些能够让消费者迅速接受、能够让市场迅速推进的产品和措施,才是好产品、好措施,而且这种理念贯穿了老村长品牌设计、产品研发和营销策略的方方面面。几年来,老村长形成了稳、准、狠的市场开发和市场对抗特色——“稳、准”是谋定而动,“狠”是出手见效,不留余地。这种理念体现在市场开发中,就是要求营销人员提交能够回答以下两个问题的方案:一是“能否拿下”,二是“还缺什么”;落实到具体营销工作中,就是要迅速打开局面,要让经销商迅速消除顾虑,全身心投入工作,要让企业在与经销商的博弈中占据主导地位。

  记者手记:一个品牌的成功,需要很长的培育和成长过程,必须经历时间的磨砺。未来市场会更加细分,消费者个性化需求会更加明显。消费者不再是简单地使用产品,他们更多关注的是产品的核心利益和品牌价值。白酒企业只有挖掘出独到的品牌诉求、品牌口号、品牌形象等等品牌文化,才能在残酷的市场竞争中立于不败之地。老村长能否跨越摆在面前的种种“坎儿”,能否从市场下滑中重振,我们还需拭目以待!

  如今,在河北、河南等地低端品牌酒类消费市场,细心的人不难发现,曾经占据低端市场半壁江山的老村长酒,如今已是黄鹤渐杳,仅能于稀稀落落间觅得身影。在大多数终端烟酒店和遍布大街小巷的各类餐馆,已经绝少见到老村长酒比较像样的陈列,而同样来自东北的另一低端白酒品牌——龙江家园,假借产品升级、品牌升级的契机,则在形形色色的地产品牌陪伴下一枝独秀。

  天津市东丽区吴咀村的齐先生经营一家小卖部,2010年夏天,从齐先生这里售出的老村长酒,其中有两个中了奖。与以往不同,这次齐先生在兑奖的时候,老村长天津办事处的工作人员却一拖再拖,在长达15天的时间里都没有办好兑奖事宜。而厂家的解释是,天津老村长酒的兑奖人员比较少,而且都是东北人,对天津不熟悉,把该给齐先生兑的奖错兑给了别人。

  多年来,老村长在市场投放的主力产品一直都是不同款系的光瓶酒,而盒装老村长一直没有被市场广泛接受,成了光瓶酒的陪衬和补充。龙江家园在市场上同样是从光瓶酒起步且市场做得十分优秀,但现今各种价位的盒装酒也已琳琅满目,高中低价位俱全,给了消费者充分的选择空间,最大限度地满足了市场的需求,仅从这个角度来看,龙江家园已经在市场上力压老村长一头。

  进入2010年冬季以来,东北地区就一直暴雪不断,给交通运输造成了很大不便。难道老村长酒大量退市,是交通阻隔造成的?不过,对此解释人们仍然会有疑惑,往年老村长酒在冬季从来没有出现过断货现象,为什么偏偏在今年冬季就断货了呢?而且还断货断得这么彻底?

  现在,在市场上相对比较常见的老村长酒,是一款名为“星尚”系列的新光瓶酒。而这款酒作为上市新品,目前似乎还没有批量上市。从市场表现看,如果是因为要推出新品以替代市场上的老产品,企业因此主动采取了断货措施,这种与“饥饿营销”并不沾边,而且还有点“因噎废食”的做法,显然是在主动找死,这与老村长一惯采用的稳扎稳打、循序渐进的市场营销风格不符。

  从老村长走过的道路看,光瓶酒的成功,是其能够在低端白酒市场立足的制胜之道。

  一个市场运作如此成功,广大消费者又喜闻乐见的酒类品牌,缘何在河北、河南这两大核心市场遭致迅速下滑的命运?个中原因,值得玩味。

  在高端品牌纷纷涨价、其他品牌盲目跟风的2010年,作为低端白酒领军品牌的老村长却实施了降价策略:在光瓶酒价格透明、利润逐渐走低,而原材料价格逐步上扬的大环境中,老村长选择将零售价在5元左右的产品进行降价,希望借助增加各环节利润空间来增强市场竞争力。但此举并未赢得预期效果,面对大丰收等新入市光瓶酒超过其一倍以上的返利,老村长在拼价格这条道路上显然已经被逼入了死胡同。

  老村长与其他白酒品牌在产品和品牌策略上的本质区别,在于它是从低到高来运作产品,将光瓶酒作为主打,并由此打造品牌,然后推动盒酒销售。而别的品牌一般是盒酒运作好了后再从高到低,推出光瓶酒,并使之上量。

  老村长前期的市场拓展,主要是通过启动餐饮渠道(主要是C、D类酒店)来带动流通,而在后期的市场控制上,老村长主要通过品种的区隔来杜绝区域市场之间、渠道之间的窜货。老村长在定价方面走的是中间路线,既不探底也不摸高,既不以价格取胜也不形成价格障碍。在促销方面,老村长基本没有通路促销,而是主要集中在对消费者的拉动上,这种做法一方面便于控制通路价格,另一方面也便于迅速启动消费。此外,老村长的市场运作方案比较系统,衔接也较好,因此能够把握很好的上市节奏,而且通过新品上市,实现了对价格的节节拉升。

  尽管几乎所有与老村长具有竞争关系的企业,在开始的时候都不看好它的前景,认为它在热闹一阵之后,会像其他同类企业一样销声匿迹。但是让人们颇感意外的是,老村长居然持续几年保持了市场数量和销售业绩的高速增长。

  事实上,时至今日,老村长只是取得了初步发展,说它整体成功无疑为时尚早。因为,摆在老村长面前的,还有几道必须逾越的“坎儿”:

  那么,是什么原因造成已畅销五六年之久的老村长酒在这两大市场突然“极速下滑”?在我们所做的调查中,经销商和餐饮店负责人只是说已不见送货很长时间了,而对其中的具体原因,却没有一个能说出个子丑寅卯来。

  曾几何时,老村长是低端消费市场上最活力四射的酒品,是目前东北酒在河北、河南、山东、江苏等地市场的代表性品牌。一直以来,尽管老村长的低端品牌形象并不被业内看好,但因其始终坚持“大众酒、平民酒”路线,在以上地区的市场表现却极为优秀。老村长以差异化营销手段,抓住低端酒品牌缺乏的机会,把中高档白酒的市场促销策略用在了低端酒品牌推广上,由此迅速得到了低收入消费群体认可。而且,超强的渠道掌控能力,使老村长成为东北酒企业在渠道运作上的典范,经过数年市场持续加速扩张,从一个原来偏居一隅、名不见经传的东北小厂,发展成为销售收入超过15亿元的业界“黑马”,在白酒行业上演了一场营销大戏。

  既然老村长定位为“老百姓的酒”,那它就必须是老百姓喜欢而且买得起的酒,于是光瓶酒成为老村长最主要的选择。此种逆流而上的产品策略,似乎与白酒消费中十分浓厚的“面子消费”、追求华丽包装的业界氛围格格不入,但这种产品策略显然可以让老村长把更多的成本投入到提升酒质上。

  白酒行业追求形式上的“档次化”,无疑使大众白酒受到了冷落,一方面是越来越高的包装成本压力,另一方面是越来越高的销售费用,使得原本一心想提高产品质量的生产商不得不越来越注重形式、越来越忽视内容,而这种追“高”风气,也恰恰为低端白酒市场预留出了更多机会:反市场风气操作,通过控制包装成本和营销费用,把因此节省下来的费用用以提高酒质,成为“光瓶酒”风行市场的一种契机。

  老村长酒在低端市场大获全胜,很快引来一批地方中小企业加入战团,使整个市场的火药味渐渐浓了起来。更主要的是,一批中小企业的产品快速投入市场以来,以其独有的地域文化、地缘优势和人脉关系,以及丰厚的分销渠道和终端网点促销,快速突进,抢占了老村长自以为牢不可破的市场。分食者众,终于使低端市场的分销渠道开发与管理成本日渐水涨船高,这种市场状况,对利润空间随着市场成熟而被不断压缩的老村长来说极为不利,要在低端市场与当地品牌拼个鱼死网破似乎不值。昔日借助光瓶酒上位,如今,面对越来越激烈的市场竞争,低端光瓶酒似乎正在成为老村长的拖累。

  再次,老村长作为东北酒中的一个代表性品牌,应当表现出浓郁的东北风情来,而如何挖掘东北文化、把握东北风情,这一点对老村长来说至关重要。至少,目前老村长“好好生活,天天向上”这一新品牌口号和诉求,并没有透射出足够的东北文化底蕴、没有传递出浓郁的东北风情,因此也难以形成能够支撑品牌竞争力的核心。

  第四,大众产品是指产品的整体属性,这并不意味着产品可以不优秀、可以不出类拔萃。从这个意义上说,老村长目前还缺乏声誉产品。

  首先,在市场演进的不同阶段,需要不同的营销策略,同时对营销管理也提出了不同的要求。随着市场不断扩大,以及不同市场对营销的差异化要求的日渐显现,老村长如何完善和提升现有营销管理体系开始显得十分迫切,而不是仅仅停留在市场开发框架之上。

  其次,大众产品并不意味着只是低档产品,大众产品更多是相对于品牌产品而言的。面对大众消费者的各种需求,也应有不同层次的产品加以满足,因此对于老村长来说,如何解决好市场升级、产品升级、品牌升级等后续问题,如何从满足目标消费者对某一类产品的需求转到对品牌的整体需求上来,以实现业绩最大化和效益最大化,便成了一种现实的考验。