深挖马瑟兰 宁夏这家酒庄在首届布鲁塞尔马瑟兰国际葡萄酒大赛中荣获大金奖

　　10月6日，首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛结果揭晓，共有67款葡萄酒获奖，其中大金奖3款、金奖26款、银奖38款。大赛中，三枚备受瞩目的“大金奖”分别花落宁夏、新疆和卡内洛内斯（乌拉圭）产区。

　　据悉，布鲁塞尔国际酒类大奖赛作为全世界最具权威的三大国际葡萄酒赛事之一，在全世界葡萄酒界具有广泛影响力，被誉为葡萄酒界的“奥斯卡”奖。首届布鲁塞尔“马瑟兰”国际葡萄酒大赛共征集到全球11个国家的18个产区的259款马瑟兰葡萄酒参赛，其中，中国马瑟兰葡萄酒为167款，占比65%。

　　宁夏华昊酒庄的华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒在两场大赛中，从来自全球一千多款参赛酒中脱颖而出，获得2023大金奖。

　　据了解，此次获得大金奖的华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒，是用95%马瑟兰（Marselan）、和5%小味儿多（Petite Verdot)混酿而成。著名品酒师点评说：“华昊马瑟兰·家族珍藏干红葡萄酒，紫罗兰、香草奶油、黑李子和淡淡的野肉气息彰显着品种特色，单宁柔滑细腻饱满，划过舌尖味蕾，犹如桑蚕丝包裹着铁拳，丝丝入扣。”

　　宁夏华昊酒庄庄主程潜介绍，为了种出一瓶代表宁夏贺兰山东麓风土的好酒，华昊酒庄精益求精，匠心铸魂。在种植方面，酒庄聘请有20年经验的专业酿酒葡萄种植师，并由葡萄种植方面专家指导酒庄管理葡萄园。在专家的指导下，葡萄架型全部改成“厂字型”，行距3米，株距1米，葡萄挂果均在二道丝以上，亩产量严格控制在400千克以内，保证了葡萄采收时成熟程度基本一致。在酿造方面，聘请有20年从业经验的国家一级酿酒师江涛为酿酒师，在原料，辅料、工艺等方面层层把关。

　　宁夏华昊酒庄葡萄基地位于宁夏贺兰山东麓青铜峡市甘城子核心产区，目前葡萄基地面积1050亩，其中12年以上生葡萄850亩，8年生葡萄200亩，年平均酿造高品质葡萄酒30万瓶。作为宁夏最早开始规模化种植马瑟兰的酒庄，十多年的种植与研发，他们深挖出了马瑟兰的无限潜力和优异特质。（中国日报宁夏记者站 胡冬梅）