茅台系列酒那么多除茅台四酱之外只有“一曲三茅”是真酒

　　到了贵州茅台镇，只存在一种元素，那就是酒，全镇琳琅满目般全是大大小小的酒厂。咱姑且不说茅台镇的酒厂，单就是茅台集团也有上百种系列酒，这让很多朋友产生了误解，以为茅台公司生产的就是茅台酒，实际这大多是茅台酒厂代理或有合作的酒类品种，绝不能称之为真正的茅台酒。

　　一提起茅台酒，人们首先想到的便是飞天茅台酒与五星茅台酒；此外，贵州茅台酒还推出了茅台生肖酒、茅台纪念酒，这四种茅台酒是绝对的核心产品，是真正的茅台酒。此外，茅台酒厂为了占领中低端白酒市场，还推出了四款嫡系中低档茅台系列酒，分别是：茅台王子酒、茅台迎宾酒、仁酒、汉酱酒，这四种茅台嫡系酱香型白酒又合称为“茅台四酱”。除了嫡系的“茅台四酱”之外，还有贵州大曲、王茅、华茅、赖茅是真正的茅台嫡系酒，又简称为“一曲三茅”。贵州大曲

　　60年代，在茅台酒的纯真岁月，除了传统的茅台酒之外，只有这款贵州大曲，那个时候还被称作“红粮窖酒”。当时，主要作为茅台酒厂的员工福利，在1976年“红粮窖酒”正式改名为“贵州大曲”。因为贵州大曲在酿造之初是用作茅台酒厂员工福利，酒质优良、价格实惠，让这款酒特别受热捧。后来，随着茅台酒供不应求，酿酒原料捉襟见肘，这款贵州大曲也随之退市了一段时光。

　　在2015年作为茅台嫡系的系列白酒品种，贵州大曲又重见天日，特别适合作为喜欢喝酱香型白酒人们的口粮酒。

　　今天的茅台酒厂，其实就是由荣和烧坊、成义烧坊、恒昌烧坊三家老烧酒坊合并而成，1951年公私合营三家老烧酒坊合并成立了茅台酒厂。

　　华茅酒是创始于1861年的成义烧酒坊，在1915年，华茅酒代表我国白酒一举夺得了“巴拿马万博会金奖”。华茅酒作为茅台酒前身的三脉之一，有着悠久的酿酒历史。

　　恒昌烧酒坊始创于1929年，被贵州的赖永初接管后创立了赖茅酒，1951年与荣和烧酒坊、成义烧酒坊合并成立茅台酒厂。2014年，茅台酒厂重新启动了赖茅酒，迅速火爆，成为了茅台酒重要的一个系列单品白酒。

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