北京酒圈怪象：高不喝茅台低不喝二锅头偏偏几款平价酒是主角

　　最近北京的酒圈怪象引起了人们的关注。有人发现，在高端的酒局上，茅台等名贵白酒反而不太受待见，而是一些价格适中的平价白酒成为了主角；而在低端的酒局上，二锅头等低档次白酒也未必能得到青睐。这些奇怪的现象背后，究竟隐藏着什么深层次的原因？

　　首先，我们需要了解一下高端酒局中“不喝茅台”的现象。其实，在高端场合中不喝茅台是比较普遍的现象，因为茅台的价格太高，很多人无法承担。

　　而在低端酒局中“不喝二锅头”的现象，则更多地与身份认同和社交心理有关。尤其是在一些重视身份地位的场合，人们更愿意在白酒选择上表达自己的身份认同。

　　由于二锅头等低档次白酒在市场上的定位较为普遍，因此很难凸显出自己的身份和品味。人们更愿意选择一些价格适中、档次不低，但又不会给人过于奢华的平价白酒。

　　这就是为啥北京酒圈会出现这种怪现象：高不喝茅台，低不喝二锅头，下面我们来看看到底是那几款平价酒才是酒桌上的主角：

　　老白汾的口感特点为柔和、醇厚、香气浓郁、回味悠长。具体来说，在品尝老白汾时，我们可以先闻其香气，通常会有浓郁的香气，非常吸引人。

　　在口感上，老白汾的入口柔和、顺滑，不会过于刺激口腔。酒液的甘甜度适中，不会太过浓烈，但也不是过于清淡。同时，老白汾的酒体相对较重，口感比较醇厚，口感丰富。

　　它的余味则表现出悠长的特点。还能感受到一些温暖的感觉，让人倍感舒适。此外，老白汾的口感也有比较强的适应性，无论是单独饮用还是配菜都非常得当，这也是其成为广受欢迎的原因之一。

　　永丰酒清香、柔和、爽口。在品尝永丰酒时，我们可以先闻其香气，通常会有清新的果香和花香，同时还带有一些麦香和糯米香。

　　在口感上，永丰酒的入口比较轻柔、顺滑，不会过于刺激口腔。酒液的甘甜度适中，不会太过浓烈，但也不是过于清淡。同时，永丰酒的口感比较爽口，让人感觉清新怡人。

　　这款酒的回味悠久，喝一口就足以感到畅快，毕竟还是北京本地的白酒，不愧深受本地人的欢迎。

　　此酒的原料是红缨子糯高粱，这种高粱含有更高的淀粉质量，并且在发酵过程中能够释放完全，以保证酒液具有更好的口感和更加细腻的质感。

　　此外，范应华选择使用赤水河水源作为酿酒原料，这种水质清澈透明，富含微量元素，能够为酒液带来更加纯净的口感和微妙的风味。

　　国康老父亲酒的口感非常独特，它能够散发出馥郁的酱香和淡淡的花香，入口后则会弥漫出浓郁的香气和柔和的甜味。其醇厚的口感和细腻的质感则是经过长时间的陈化所带来的效果。

　　酒液经过常温窖藏期限，具有独特的口感和香气，经过长时间陈化后更能体现出醇厚和复杂的风味，有这样的一款美酒，何愁不知道该送给父亲什么礼物呢，与父亲坐在一起品味这款酒，简直是非常幸福的事情了。

　　其实在选择酒品时，还要注重品质和口感，并根据场合和自身身份作出适当的选择，才能让白酒成为高质量社交活动的有益补充。

　　这便是为啥“北京酒圈怪象：高不喝茅台，低不喝二锅头，偏偏几款平价酒是主角”的原因了，大家要是还有什么看法的话，不妨在下面留言！