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7月26日，河南省商务厅公开发布的6月份河南酒类市场分析显示，2023年一季度取得开门红之后，二季度动销增长相较一季度趋于缓慢。与此同时，随着渠道多元化、扁平化发展，受厂家战略调整和消费趋势变化等多种因素的影响，酒业市场竞争不断加剧，酒类批发商也开始积极寻求多元转型，期盼获得新的突破。
今年年初，因为春节动销强劲，酒水整体销售有所回暖，相比去年同期预计增长80%左右，部分批发商远超2021年同期。
进入二季度以后，动销表现一般，河南多地批发商反馈二季度出货量有所下滑。百荣市场批发商表示，河南酒水市场以6月份作为分水岭，在此之前至少要忙碌几个月时间，往年五六月份高端酒呈上升趋势，而今年的淡季至少提前两个月到来。
据了解，百荣市场酒水库存压货比较严重，尤其是酱香酒开发产品，在酱香酒市场趋于理性之下，后劲显得有些不足。年前，百荣市场酒类产品特别是酱香酒销售较热，虽说清了部分库存，但年后的产品积压再次增长，高中低端基本都有库存，中高端主要是品牌酒库存，低端酒主要是开发酒库存，整体库存以酱香酒为主。
在河南酒类市场，酱香酒开发品牌者众多。主要表现为，一是酱酒经过前几轮的涨价，造成代理商产品积压严重；二是开发商盲目跟风扩张，百荣市场批发商开发中低端酒其库存积压比较多；三是造成产品在消费终端有一定的积压，对市场整体有所影响。
分析指出，不仅是酱香酒，其它香型的白酒品牌也有一定的库存，这主要源于跨界批发商的贸然跟进。受多种因素的影响，今年上半年白酒各香型在批发市场的主销价格段有所降低，整体动销下滑。
随着品牌化集中度提高，新零售兴起，消费去中心化等多种因素影响下，传统批发商正面临着极大的挑战。电商新零售的冲击和名酒扁平化的战略持续实施，批发市场与高峰时期相比，其规模都在逐步萎缩。
分析中指出，曾经一铺难求的百荣市场，即使得益于体量和辐射范围等优势条件，其出货量和利润也有所下滑。批发市场功能尽管有所弱化，但仍承载了很多酒水需求逐步从原来的单一批发功能向零售、团购等多元化方向转变。
近年来，随着数字化技术的应用，上游厂家对渠道的管控力度逐渐加强，批发市场串货现象仍然存在，但是变得隐蔽起来，正逐步走向多元化转型升级的发展之路。
据河南省商务厅调研，目前河南市场有不少批发商在逐步进行转型，寻找突破口。有批发商向下游延伸，自建终端，从单一的批发功能向零售、团购等多元化方向转变；有批发商向上游布局，买断品牌或产品，走品牌化的发展路线；也有批发商在积极拥抱互联网借助新零售电商平台，以高效有力的运营模式构建出自己独特的竞争优势；更有不少批发商选择抱团取暖结成联盟，组成联盟共同体，以联盟的形式应对时代及行业带来的冲击。
在积极转型的推动下，已有部分批发商逐步升级为线上线下多渠道布局，名酒与自有品牌共同运营的综合型批发商。
随着经济的逐步恢复和行业的调整，对批发商来说整个酒业的转机也在持续孕育，经济向好给批发市场带来新的契机。河南市场有部分正在转型和已经转型的批发商，也将完成自我升级和蜕变。
据了解，郑州的酱香酒消费氛围仍在持续升温，机场、高铁站等面向中高端消费者的广告之外，郑州公交车车体及站牌的面向大众的酱酒广告也在增多。可以说经过多年消费培育，河南酱香酒的消费氛围也在逐步上升，批发商将迎来新的转机指日可待。
按照河南省商务厅的综合分析，预估下半年酒水市场的销售将进入旺季，随着升学、中秋、国庆等重要节点消费需求的陆续释放，白酒消费的信心将逐渐增强，进而促进日常酒水消费市场的持续回暖。
分析认为，今年淡季的提早到来，势必也将为中秋、国庆档期的到来积蓄更多的爆发势能。